منتدى الاهتمام
منتدى الاهتمام
منتدى الاهتمام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الاهتمام

منتدى ترفيهي وتعليمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
العجينة العجيبة Support

.مرحبا بكم معنا . منتدى الاهتمام في خدمتكم
ما عليك سوى  الدخول او التسجيل للحظات ولا تنسى تنشيط حسابك من البريد الخاص بك او الادارة تنشط حسابك من بعد المهم. لا تبخلو علينا بما يجود به قلمكم

المواضيع الأخيرة
» تعلم الكروشية خطوة خطوة
العجينة العجيبة Empty2/17/2013, 14:10 من طرف وردة

» مفارش كروشيه روعه بالباترون
العجينة العجيبة Empty9/17/2012, 23:12 من طرف OLFA MANNAI

» اقوى قاموس متعدد اللغات ناطق بالصوت والصورة
العجينة العجيبة Empty8/27/2012, 07:53 من طرف sindbad9910

» برنامج رائع يعطيك انعكاس للصور في الماء
العجينة العجيبة Empty8/23/2012, 00:45 من طرف monem70

» طاجن الفاصوليا البيضاء
العجينة العجيبة Empty7/10/2012, 13:43 من طرف HAFSA

»  برنامج Login Spoofer . برنامج اختراق البريد الالكتروني ,. » •
العجينة العجيبة Empty7/1/2012, 10:36 من طرف ask-wan

» لعبةHitman Blood Money مضغوطه بحجم 270 ميجا !!
العجينة العجيبة Empty5/12/2012, 14:25 من طرف masab alamri

» لعبة Hitman 3: Contracts برابط واحد مباشر فقط لعيونكم,,
العجينة العجيبة Empty5/12/2012, 14:22 من طرف masab alamri

» حصريا افضل العاب العاب الاكشن Hit man 3 بحجم 250 ميجا كامله .
العجينة العجيبة Empty5/12/2012, 14:12 من طرف masab alamri

» قدرة الخالق عز وجل في اهمية تعاقب الليل والنهار
العجينة العجيبة Empty5/11/2012, 02:51 من طرف محمد يوسف

» خمس كلمات لا تقال لطفل
العجينة العجيبة Empty5/11/2012, 01:25 من طرف محمد يوسف

» كيفية التواصل
العجينة العجيبة Empty5/8/2012, 18:57 من طرف دنيا

» تعارف
العجينة العجيبة Empty4/25/2012, 21:42 من طرف عطر الندى

» الحمل : عناية خاصة لضمان بداية جيدة للطفل في الحياة
العجينة العجيبة Empty4/12/2012, 16:27 من طرف ghani

» الحلم بالرسول صل الله عليه و سلم
العجينة العجيبة Empty4/3/2012, 23:09 من طرف mayssa

» حياة نابغة من ادباء العرب
العجينة العجيبة Empty2/21/2012, 16:51 من طرف محمد

» هشاشة العظام و علاجها
العجينة العجيبة Empty2/20/2012, 01:24 من طرف مهتم

» إنتِـى .. أنـا ( الشاعر مدحت عطية )
العجينة العجيبة Empty2/20/2012, 01:19 من طرف مهتم

» قصص عن الذكاء
العجينة العجيبة Empty2/6/2012, 03:20 من طرف محمد

» الزيوت الطبيعية
العجينة العجيبة Empty2/6/2012, 03:14 من طرف محمد

» ناديت عليكى ( الشاعر مدحت عطية )
العجينة العجيبة Empty2/1/2012, 21:23 من طرف مدحت عطية حسن

» برنامج رائع فى تكبير حجم الصورة والحفاظ على جودتها يستخدم فى المخابرات
العجينة العجيبة Empty1/26/2012, 14:35 من طرف sunmanar1984

» سرقوا الحلم ( الشاعر مدحت عطية )
العجينة العجيبة Empty1/21/2012, 21:57 من طرف مدحت عطية حسن

» عايزك .. وطن ( الشاعر مدحت عطية )
العجينة العجيبة Empty1/20/2012, 23:03 من طرف مدحت عطية حسن

» افتتاح مركز الدكتور الهاشمي في الجزائر
العجينة العجيبة Empty12/10/2011, 14:08 من طرف sirine 125

» سرطان المثانة
العجينة العجيبة Empty12/9/2011, 19:20 من طرف مهتم

» ورم بالدماغ
العجينة العجيبة Empty12/7/2011, 22:26 من طرف sirine 125

» مرض الشك
العجينة العجيبة Empty12/1/2011, 13:13 من طرف sirine 125

» أحد أعمدة الطب البديل في الخليج العربي
العجينة العجيبة Empty11/30/2011, 14:30 من طرف sirine 125

» سرطان القولون وطرق العلاج
العجينة العجيبة Empty11/2/2011, 12:05 من طرف sirine 125

» لعبة ترفع الضغظ 360 درجة هههههههه
العجينة العجيبة Empty5/26/2011, 18:31 من طرف marwa

» الرقية الشرعية بصوت الدكتور محمد الهاشمي
العجينة العجيبة Empty5/17/2011, 20:38 من طرف زمردة

» اعشاب لتخفيف الوزن
العجينة العجيبة Empty4/26/2011, 13:56 من طرف زمردة

» هل العلاج بالاعشاب الطبية مفيد ام ضار
العجينة العجيبة Empty4/25/2011, 12:32 من طرف زمردة

» مهارة التخلص من الخجل " الرهاب الاجتماعي "
العجينة العجيبة Empty4/21/2011, 22:36 من طرف محمد

» الفوائد العلاجية للعسل
العجينة العجيبة Empty4/19/2011, 18:00 من طرف زمردة

» اكل اللوز مفيد لتنحيف الجسم
العجينة العجيبة Empty4/16/2011, 11:58 من طرف محمد

» الأعشاب والتداوى بها في الأمراض العضوية
العجينة العجيبة Empty4/11/2011, 12:29 من طرف زمردة

» تعال واعترف باي شيء في بالك
العجينة العجيبة Empty4/4/2011, 15:53 من طرف حفيدة المهتم

» ظهري يألمني
العجينة العجيبة Empty3/30/2011, 19:01 من طرف زمردة


 

 العجينة العجيبة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sosoomry
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
sosoomry


انثى عدد الرسائل : 105
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

العجينة العجيبة Empty
مُساهمةموضوع: العجينة العجيبة   العجينة العجيبة Empty9/16/2008, 16:39

الكميه تكفي: 5 أشخاص مدة الطهي: 3 دقائق مدة التحضير: 20 دقيقة

هذه العجينة هي أفضل ما توصلت له ربات البيوت، فهي بحق عجيبة حيث يمكنك صنع أي شيء منها بدون أي إستثناء (بيتزاء, فطائر, كروسان, سمبوسك, .................) جربيها وسوف تكتشفين انها فعلا عجــــــــــــــــــــــــيبـة!!



لمقادير
التزم بالمقادير وإلا لن تنجح العجينة ولن تصبح عجيبة. كوب ونصف دقيق أبيض منخول
أقل من ربع الكوب زيت أوسمن
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
ذرة ملح
نصف كوب حليب بودرة
ثلاثة أرباع كوب ماء دافيء
ملعقة وربع كبيرة من الخميرة
ملعقتين كبيرتين من السكر


الطريقة تضاف الخميرة والسكر للماء الدافيء وتحرك معا جيدا. .
يوضع الدقيق المنخول في زبدية عميقة ويضاف الملح والباكنج باودر والحليب، يخلطوا جيدا ثم ينخلوا أكثر من مرة حتى يدخلها الهواء. .
يضاف الزيت أو السمن ثم يخلطوا جيدا ويفركوا باليدين حتى تصبح كتل صغيرة متفرقة. .
يضاف الماء بالتدريج حتى يكتسب ليونة نوعا ما
.ملاحظة: العجينة لينة أكثر من العجائن الأخرى فلا داعي للقلق ولا يضاف دقيق حتى لا تفسد.
تغطى الزبدية بفوطة لمدة ثلث ساعة. .
تشكل بحسب الحاجة ثم تدخل الفرن. .
إنتباه! نضجها لايستغرق ثلاث دقائق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




العجينة العجيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة العجيبة   العجينة العجيبة Empty9/16/2008, 16:53

مشكورة أختي سوما
ولكن قبل أن أجربها
هل لك أن تشرحيلي مامعنى
الباكينج باودر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sosoomry
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
sosoomry


انثى عدد الرسائل : 105
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

العجينة العجيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة العجيبة   العجينة العجيبة Empty9/16/2008, 23:27

هلا اخت واثقة
البيكنج باودر نوع من البيكربونات
تستخدم لتخمير العجينة
يعنى تنفخها وتنفشها
شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العجينة العجيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاهتمام :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الاهتمام-
انتقل الى: