منتدى الاهتمام
منتدى الاهتمام
منتدى الاهتمام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الاهتمام

منتدى ترفيهي وتعليمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
طاجن الدجاج و الحمص Support

.مرحبا بكم معنا . منتدى الاهتمام في خدمتكم
ما عليك سوى  الدخول او التسجيل للحظات ولا تنسى تنشيط حسابك من البريد الخاص بك او الادارة تنشط حسابك من بعد المهم. لا تبخلو علينا بما يجود به قلمكم

المواضيع الأخيرة
» تعلم الكروشية خطوة خطوة
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/17/2013, 14:10 من طرف وردة

» مفارش كروشيه روعه بالباترون
طاجن الدجاج و الحمص Empty9/17/2012, 23:12 من طرف OLFA MANNAI

» اقوى قاموس متعدد اللغات ناطق بالصوت والصورة
طاجن الدجاج و الحمص Empty8/27/2012, 07:53 من طرف sindbad9910

» برنامج رائع يعطيك انعكاس للصور في الماء
طاجن الدجاج و الحمص Empty8/23/2012, 00:45 من طرف monem70

» طاجن الفاصوليا البيضاء
طاجن الدجاج و الحمص Empty7/10/2012, 13:43 من طرف HAFSA

»  برنامج Login Spoofer . برنامج اختراق البريد الالكتروني ,. » •
طاجن الدجاج و الحمص Empty7/1/2012, 10:36 من طرف ask-wan

» لعبةHitman Blood Money مضغوطه بحجم 270 ميجا !!
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/12/2012, 14:25 من طرف masab alamri

» لعبة Hitman 3: Contracts برابط واحد مباشر فقط لعيونكم,,
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/12/2012, 14:22 من طرف masab alamri

» حصريا افضل العاب العاب الاكشن Hit man 3 بحجم 250 ميجا كامله .
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/12/2012, 14:12 من طرف masab alamri

» قدرة الخالق عز وجل في اهمية تعاقب الليل والنهار
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/11/2012, 02:51 من طرف محمد يوسف

» خمس كلمات لا تقال لطفل
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/11/2012, 01:25 من طرف محمد يوسف

» كيفية التواصل
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/8/2012, 18:57 من طرف دنيا

» تعارف
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/25/2012, 21:42 من طرف عطر الندى

» الحمل : عناية خاصة لضمان بداية جيدة للطفل في الحياة
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/12/2012, 16:27 من طرف ghani

» الحلم بالرسول صل الله عليه و سلم
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/3/2012, 23:09 من طرف mayssa

» حياة نابغة من ادباء العرب
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/21/2012, 16:51 من طرف محمد

» هشاشة العظام و علاجها
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/20/2012, 01:24 من طرف مهتم

» إنتِـى .. أنـا ( الشاعر مدحت عطية )
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/20/2012, 01:19 من طرف مهتم

» قصص عن الذكاء
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/6/2012, 03:20 من طرف محمد

» الزيوت الطبيعية
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/6/2012, 03:14 من طرف محمد

» ناديت عليكى ( الشاعر مدحت عطية )
طاجن الدجاج و الحمص Empty2/1/2012, 21:23 من طرف مدحت عطية حسن

» برنامج رائع فى تكبير حجم الصورة والحفاظ على جودتها يستخدم فى المخابرات
طاجن الدجاج و الحمص Empty1/26/2012, 14:35 من طرف sunmanar1984

» سرقوا الحلم ( الشاعر مدحت عطية )
طاجن الدجاج و الحمص Empty1/21/2012, 21:57 من طرف مدحت عطية حسن

» عايزك .. وطن ( الشاعر مدحت عطية )
طاجن الدجاج و الحمص Empty1/20/2012, 23:03 من طرف مدحت عطية حسن

» افتتاح مركز الدكتور الهاشمي في الجزائر
طاجن الدجاج و الحمص Empty12/10/2011, 14:08 من طرف sirine 125

» سرطان المثانة
طاجن الدجاج و الحمص Empty12/9/2011, 19:20 من طرف مهتم

» ورم بالدماغ
طاجن الدجاج و الحمص Empty12/7/2011, 22:26 من طرف sirine 125

» مرض الشك
طاجن الدجاج و الحمص Empty12/1/2011, 13:13 من طرف sirine 125

» أحد أعمدة الطب البديل في الخليج العربي
طاجن الدجاج و الحمص Empty11/30/2011, 14:30 من طرف sirine 125

» سرطان القولون وطرق العلاج
طاجن الدجاج و الحمص Empty11/2/2011, 12:05 من طرف sirine 125

» لعبة ترفع الضغظ 360 درجة هههههههه
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/26/2011, 18:31 من طرف marwa

» الرقية الشرعية بصوت الدكتور محمد الهاشمي
طاجن الدجاج و الحمص Empty5/17/2011, 20:38 من طرف زمردة

» اعشاب لتخفيف الوزن
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/26/2011, 13:56 من طرف زمردة

» هل العلاج بالاعشاب الطبية مفيد ام ضار
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/25/2011, 12:32 من طرف زمردة

» مهارة التخلص من الخجل " الرهاب الاجتماعي "
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/21/2011, 22:36 من طرف محمد

» الفوائد العلاجية للعسل
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/19/2011, 18:00 من طرف زمردة

» اكل اللوز مفيد لتنحيف الجسم
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/16/2011, 11:58 من طرف محمد

» الأعشاب والتداوى بها في الأمراض العضوية
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/11/2011, 12:29 من طرف زمردة

» تعال واعترف باي شيء في بالك
طاجن الدجاج و الحمص Empty4/4/2011, 15:53 من طرف حفيدة المهتم

» ظهري يألمني
طاجن الدجاج و الحمص Empty3/30/2011, 19:01 من طرف زمردة


 

 طاجن الدجاج و الحمص

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
marwa
مشرفة قسم المرأة
مشرفة قسم المرأة
marwa


انثى عدد الرسائل : 154
العمر : 29
الموقع : الجزائر
المزاج : مبسوطة
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

طاجن الدجاج و الحمص Empty
مُساهمةموضوع: طاجن الدجاج و الحمص   طاجن الدجاج و الحمص Empty3/1/2009, 19:33

المقادير:

4
صدور دجاج من دون عظم او دجاجة كبيرة حسبالرغبة
200
غ حمص منقوع مدة 12 ساعة
2
حبات بصل احمر مفروم ناعم
فنجانبقدونس مفروم ناعم
60
غ زبدة
ملح+ بهار ابيض+ رشة زعفران+ رشة زنجبيل+ عودقرفة
عصير نصف حامضة

الطريقة:

1-
نسلق الحمص مدة ساعة و نصف ونزيل عنه القشرة الخارجية.

2-
في طاجن او طنجرة على النار نضع الزبدة و نضيفالدجاج و نحركه في جميع الاتجاهات لتتلون ثم نضيف البصل و الزعفران مع الملح والبهار و الزنجبيل بودرة و نضيف لتر من الماء الفاتر او لتر من مرق الدجاج و نتركهحتى يغلي ثم نضيف الحمص و القرفة و نتركه على النار حوالي 45دقيقة.ثم نسحب الدجاج ونضعه في صحن التقديم.

3-
بالنسبة للمرق نضيف البقدونس عليه مع عصير الحامض ونتاكد من البهارات و نتركه يتختر على النارثم نسكبه فوق قطع الدجاج و يقدم مع الخبزاو الارز المبخر و بالصحة و الراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الصحراء
مراقبة عامة
مراقبة عامة



انثى عدد الرسائل : 589
العمر : 33
الموقع : mohetam.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : أستادة
المزاج : مليحة الحمد لله
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

طاجن الدجاج و الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج و الحمص   طاجن الدجاج و الحمص Empty4/6/2009, 19:27

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mohetam.ahlamontada.net
amina
مشرفة المنتدى الاجتماعي
مشرفة المنتدى الاجتماعي
amina


انثى عدد الرسائل : 45
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

طاجن الدجاج و الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج و الحمص   طاجن الدجاج و الحمص Empty9/5/2009, 00:15

ام امممممممممممممممم لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سكون الليل
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
سكون الليل


انثى عدد الرسائل : 216
تاريخ التسجيل : 28/08/2008

طاجن الدجاج و الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج و الحمص   طاجن الدجاج و الحمص Empty9/6/2009, 00:09

الدجاج محملر ام ام ام كما قالت امينة هههههههه
شهية طيبة للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
مشرفة قسم المرأة
مشرفة قسم المرأة
marwa


انثى عدد الرسائل : 154
العمر : 29
الموقع : الجزائر
المزاج : مبسوطة
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

طاجن الدجاج و الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج و الحمص   طاجن الدجاج و الحمص Empty12/19/2009, 13:46

شكرااااااااا على مروركم الجميل
وشهية طيبة للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن الدجاج و الحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاهتمام :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الاهتمام-
انتقل الى: